paleo chocomousse

De meest easy-to-make choco mousse aller tijden! Al mag ik het eigenlijk geen choco mousse noemen. Maar dit gezond alternatief voor choco mousse is wél bijzonder lekker en romig! Dit receptje past perfect in een oerdieet. Met andere woorden, het is paleo-proof (= geen zuivel, suiker of granen) en dus gemaakt van pure ingrediënten met als basis ingrediënt avocado.
Je kan deze zaligheid eten als dessertje, maar natuurlijk ook als ontbijt!

Ingrediënten:

  • 1 rijpe avocado
  • 6 el. plantaardige melk
  • 2 el. cacao poeder
  • 2 el. honing (je kan bv. ook kokosbloesemsuiker, agave of stevia gebruiken)
  • topping naar keuze (kokosrasp, noten, zaden, cacaonibs, fruit,…

    healthy choco mousse

Bereiding:

  • snij de avocado in 2 en haal de pit er uit. De avocado mag ik grote stukken in de blender.
  • voeg de cacao, melk en honing toe
  • blend alles tot een smeuïg geheel
  • Zet de choco mousse nog even in de koelkast en serveer koud met een topping naar keuze.

healthy pale chocolade dessert

Geschreven door therapeut

Emma is osteopaat en volgt momenteel een opleiding als babycoach. Na haar studies osteopathie specialiseerde ze zich in het behandelen van zwangere vrouwen, baby's en kinderen.

Related Posts

Abonneer
Type melding
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
Bekijk alle reacties

Categorieën

0
Wat vind je van deze blogpost?x
()
x