Blooming tea

Deze leuke ontdekking wou ik graag met jullie delen: Blooming tea !

bloementhee

 

prachtig, toch ? Maar ook gewoon lekker en gezond.

Blooming tea aka theebloemen of kunstthee zijn handgemaakt. Gedroogde thee bladeren en bloemen worden in een bundel samengeperst met katoenen draad. Zodra je warm water over de blooming tea bundel heen giet ontvouwt de theebloem zich langzaam tot een prachtige bloem.

De theebloemen worden voornamelijk gemaakt van een exclusieve witte theesoort genaamd Silver needle. Het komt ook voor dat blooming tea gemaakt wordt van zwarte, groene of Oolong thee. Verder worden er verschillende bloemen gebruikt voor het maken van blooming tea. De meest voorkomende bloemen die voor blooming tea (theebloemen) gebruikt worden zijn:

  • Chrysanthemum
  • Lilium
  • Globe amaranth
  • Jasmijn
  • Osmanthus Hibiscus

De bloementhee kan verschillende gezonde eigenschappen hebben afhankelijk van de thee- en bloem soort waaruit de blooming tea is opgebouwd. wist je dat thee heel veel anti-oxidanten bevat? Ze beschermen het lichaam tegen vrije radicalen die schade kunnen veroorzaken in menselijke cellen. Vrije radicalen kunnen zelfs DNA schade aanrichten wat tot kanker kan leiden. Met een paar kopjes thee per dag, doe je je lichaam dus een groot plezier!

Instructions:

  1.  Vul een glazen theepot met warm (+85°C) water.
  2. Leg een theeballetje in het warme water.
  3. Kijk hoe het theeballetje een prachtige theebloem wordt in circa 3 minuten.
  4.  Serveer de lekkere thee
  5. Hervul de theepot max. 3x met hetzelfde theeplantje

    blooming

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ik vond deze thee in de biowinkel, maar je kan het ook op verschillende webshops vinden.

“A cup of tea a day, keeps your worries away!”